Advanced: Le Festin de la Forêt


Le festin de la forêt est un blog de cuisine américain, créé par Erin Gleeson. Elle a commencé sa carrière en tant que photographe culinaire. Elle a travaillé pour diverses publications telles que le New York Times, des restaurants et des chefs étoilés.

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En 2011, elle quitte New York pour s’installer en Californie, au sud de San Francisco. Elle pose ses valises dans une cabane au milieu des bois avec son mari.

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Elle crée des recettes illustrées. C’est très intéressant visuellement. Elle utilise principalement des ingrédients de saison. Son but est de réaliser des recettes saines et simples à préparer.

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Elle aime beaucoup la cuisine végétarienne. Son blog est un véritable plaisir pour les yeux.


About The Lazy Frenchie

Journaliste et blogueuse, Aurélie vit à New York depuis 2011. Elle a travaillé pendant de nombreuses années dans l’événementiel et plus spécifiquement pour les industries de la mode et du luxe. Quelques fashion weeks plus tard, elle partage aujourd’hui son emploi du temps entre une école de langues à Tribeca, où elle enseigne le français, et l’écriture d’articles pour divers sites et blogs féminins. Ses sujets de prédilection sont New York, les voyages, la mode, la déco, le bien-être et tout ce qui touche de près ou de loin à la cuisine. Suivez-la en image : @the_lazy_frenchie. Pour plus d’informations, contactez-la à l’adresse suivante: aurelie@thelazyfrenchie.com

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