Aujourd’hui j’ai décidé de me pencher sur un mets qui fait l’unanimité auprès des new-yorkaises (et du reste du monde d’ailleurs). On ne voit que lui sur Instagram. Il est beau, il est vert, il est photogénique. Il respire la santé, il est branché. Alors que tu aimes le toast à l’avocat ou pas, si tu es une vraie instagrameuse, il va falloir t’y mettre. On l’agrémente d’un oeuf (au plat c’est plus joli), de tomates cerises, de graines de moutarde ou de cumin, de sel marin, de roquette, de chèvre, de piments,…des variantes délicieuses et colorées qui se déclinent à l’infini. Par chance, j’aime l’avocat du plus profond de mon coeur et je rafolle de son joli rendu pastel et crémeux. Je suis tellement accro aux avocats que je pourrais en manger à tous les repas et il m’arrive même d’en manger plusieurs fois par jour (comme ça vous saurez tout…).
Je vous propose de découvrir mes endroits favoris pour déguster un succulent avocado toast à NYC. Et comme les images valent parfois mieux que les mots…
Adresse : 50 Carmine St, New York, NY 10014
Adresse : 185 Bleecker St, New York, NY 10012
Gather (attention, seulement au menu le week-end)
Adresse : 341 7th Ave, Brooklyn, NY 11215
Adresse : 19 Kenmare St, New York, NY 10012
Plusieurs adresses dont une à Tribeca : 81 W Broadway, New York, NY 10007
Adresse : 156 Atlantic Ave. Brooklyn NY 11201
Si vous avez de bonnes adresses à conseiller, je suis bien sûr preneuse !
Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.
Moi j’adore celui de Little Collins! Il s’appelle The Smash et c’est de l’avocado, feta ecrases sur un toast avec des chili flakes et des pepitas. Trop bon!! (bon et c’est vrai que souvent je suis a l’hotel a cote pour le travail, donc forcement je passe plutot a celui la).
Top, top, top! Butcher’s Daughter, my favorite! Merci pour les autres adresses…
J’en ai plein d’autres en stock si jamais 😉